Исследование влияния нутриентов, содержащих сахарозу и селен, на метаболические процессы в пульпе резцов крыс
Аннотация
Исследовано влияние сахарозы и селена на ферментативную активность пульпы резцов крысят. Показано, что потребление в течение 30 дней сахарозы не приводило к изменению количества белка, но активировало процессы деминерализации. В этот период наиболее выражено действие селена на фоне диеты: как полноценной, так и высокосахарозной. К 60 дню эксперимента на активность гидролитических ферментов пульпы резцов опытных животных большее действие оказывали большие дозы сахарозы, но не селена.
Ключевые слова
пульпа зуба,
высокосахарозная диета,
селен,
активность ферментов,
tooth pulp,
high-saccharose diet,
selenium,
activity of enzymes
Об авторах
Т.П. Вавилова
ФГБОУ ВО МГМСУ им. А.И. Евдокимова Минздрава РФ
Россия
Россия
И.Г. Островская
ФГБОУ ВО МГМСУ им. А.И. Евдокимова Минздрава РФ
Россия
Россия
Л.Т. Малышкина
ФГБОУ ВО МГМСУ им. А.И. Евдокимова Минздрава РФ
Россия
Россия
А.В. Митронин
ФГБОУ ВО МГМСУ им. А.И. Евдокимова Минздрава РФ
Россия
Россия
Список литературы
1. Влияние алиментарных добавок на кариозное поражение зубов и костную ткань пародонта крыс / О.С. Волкова, Е.Н. Рябоконь, И.Е. Волкова // Вісник стоматології. 2010. №3. С. 6-8. - doi: 10.14341/2071-8713-4982.
2. Bäckman T. Chronic metabolic alkalosis, sucrose diet and dentine formation in young rats / T. Bäckman, M. Larmas // Archs. Oral Biol. 1997. Vol. 42. P. 299-304. - doi: 10.1016/S0003-9969(97)00011-3.
3. Effect of sucrose and xylitol diets on dentin formation and caries in rat molars / L. Tjäderhane, T. Bäckman, M. Larmas // Eur. J. Oral Sci. 1995. Vol. 103. P. 166-171. - doi: 10.1111/j.1600-0722.1995. tb00019.
4. Greater concentration of dietary sucrose decreases dentin formation and increases the area of dentinal caries in growing rats / S. Huumonen, L. Tjäderhane, M. Larmas // J. Nutr. 1997. Vol. 11. P. 2226-2230. - doi: 10.3109/00016359609003539.
5. Kortelainen S., Larmas M. Effects of low and high fluoride levels on rat dental caries and simultaneous dentine apposition // Archs. Oral Biol. 1990. Vol. 35. P. 229-234. - doi:10.1016/0003-9969(90)90060-n.
6. Moynihan P. J. The role of diet and nutrition in the etiology and prevention of oral diseases // Bulletin of the World Health Organization. 2005. №83 (9). Р. 694-699. - doi: 10.1079/phn2003589.
7. Urinary mineral ion loss after sugar ingestion / Y. Ericsson, B. Angmar-Mansson, M. Flores // Bone Miner. 1990. Vol. 9. Р. 233-237. DOI:10.1016/0169-6009(90)90041-d.
Рецензия
Для цитирования:
Вавилова Т., Островская И., Малышкина Л., Митронин А. Исследование влияния нутриентов, содержащих сахарозу и селен, на метаболические процессы в пульпе резцов крыс. Эндодонтия Today. 2017;15(2):31-33.
For citation:
, , , Research of influence of the nutrients containing sucrose and selenium on metabolic processes in a pulp of cutters of rats. Endodontics Today. 2017;15(2):31-33. (In Russ.)
Послать статью по эл. почте 